課程名稱： 原湯化原食 - 港式點心篇
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授課講師： 吳小黛
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課程編號： CRA-036A4-19B
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上課地點： 新莊高中
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上課時間： 週四19:00-21:50
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招生人數： 一班28人
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修課對象： 程度不拘
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學分數：1學分
費用：1.學分費1000元；維護費200元
2.學員平安保險費70元
(每位學員僅收一次，不論修幾門課程，烹飪課程與有戶外課程班級必繳)
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講師簡介：
住在山明水秀空氣清新的淡水，喜歡製作各式點心的我，希望可以教大家製作手作點心，吃的開心，玩得開心
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講師個人網站：
搜尋 : 吳小黛
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課程介紹及課程理念與目標：
希望可以教大家製作手作點心，吃的開心，玩得開心
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授課方式：
用輕鬆的手法，示範教學
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課程大綱：
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第1週
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鮮蝦燒賣
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第2週
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叉燒包
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第3週
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叉燒酥
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第4週
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蝦餃
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第5週
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奶皇包
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第6週
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咖哩餃
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●使用材料說明：
自備講義
●教材費或自備材料：
材料費約1000，多退少補
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2019年5月25日 星期六
原湯化原食 - 港式點心篇
